"Sono a dieta da una vita e non butto giù un etto!!” oppure "Ma Dottoressa, non capisco, mangio pochissimo ma non dimagrisco!!" e ancora "Non mangio mai pane e pasta la sera, così non ingrasso". Queste sono solo alcune delle frasi che mi riportate in studio durante le nostre chiacchierate, così ho deciso di fare un po’ di chiarezza per far luce su alcuni vostri dubbi e sfatare alcuni miti.Il primo punto che vorrei affrontare riguarda il dimagrimento: un corpo sottoposto a con

La relazione tra alimentazione e insorgenza di tumori è ormai nota, quello che spesso ci sfugge sono i meccanismi alla base dello sviluppo dei tumori e come le molecole presenti negli alimenti interagiscano, nel bene e nel male, con il manifestarsi della patologia. Scriverò una serie di articoli per cercare di fare chiarezza sui tumori che maggiormente colpiscono l’uomo moderno. Oggi voglio affrontare un tema spesso sottovalutato, il tumore alla prostata, un male di cui si se