Deliziosamente in forma
Dott.ssa Serafina Cardaci Biologa Nutrizionista
Tisana agrumi e spezie
Mi piace sempre concludere la serata con una tisana, è una coccola che non mi faccio mai mancare! E’ uno dei momenti della giornata che preferisco, perché mi permette di rilassarmi e riordinare le idee. Voglio lasciarvi una ricetta perfetta per questa stagione:
DOSI:
Dosi per 4 Tazze da tè:
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1 l d’acqua
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1 Stecca di cannella
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5 Chiodi di garofano
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15 g di zenzero
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1 Cucchiaio di miele
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La buccia di un'arancia Bio
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La buccia di un limone Bio
PROCEDIMENTO
Iniziamo con il pelare l’arancia, il limone e lo zenzero con un pelapatate. In un pentolino mettiamo l’acqua, le bucce degli agrumi e le spezie, portiamo tutto a bollore per almeno dieci minuti, cosi da far sprigionare gli oli essenziali; infine aggiungiamo il miele. La tisana è pronta da servire, godetevi questo istante di serenità!