L'educazione alimentare comincia dai grandi

Il primo argomento che voglio affrontare è l’educazione alimentare dei bambini. In primo luogo è necessario fare una piccola premessa: è fortemente errato pensare di prendere un bimbo ed imporgli, da un momento all’altro, nuove proposte alimentari; il passo fondamentale che induce al cambiamento deve prima essere fatto da noi GRANDI! Diamo sempre il buon esempio, i bambini sono emulatori esperti! In questo articolo voglio darvi alcuni semplici, ma efficaci, consigli per migliorare non solo lo stato di salute dei piccoli, ma di tutta la famiglia.

Dare il buon esempio: mostriamoci propositivi verso nuovi alimenti e coinvolgiamo i bambini nella scoperta dei cibi già durante la spesa.
I bambini sono molto intelligenti: non diciamo semplicemente: “NO, ti fa male!”, proviamo a motivare sempre il perché della risposta negativa.
Cerchiamo di evitare di associare il cibo come premio: motivare il bambino a fare i compiti così da poter avere le caramelle, è un comportamento diseducativo.
Cuciniamo insieme: è importante che il bambino venga coinvolto durante la preparazione dei pasti, troverà sicuramente più soddisfacente assaggiare un piatto preparato anche da lui.
Limitare il cibo spazzatura: non possiamo immaginare di vietare il cibo spazzatura, ma cerchiamo di renderlo occasionale.
Quando si è a tavola si deve mangiare: cerchiamo di non accendere il televisore, non facciamo portare giochi a tavola e questo dipende anche da noi, lasciamo il nostro amato smartphone lontano e conversiamo di più!
La merenda: sia a scuola che a casa è uno dei momenti più importanti: no a merendine confezionate, ricche di zuccheri e additivi… sì a frutta di stagione, yogurt alla frutta o torta di mele, magari fatta la sera prima insieme!
Acqua: ricordiamo sempre ai nostri bimbi di bere nel corso della giornata. Nello zaino di scuola limitiamo i succhi di frutta confezionati, troppo spesso ricchi di zuccheri e per nulla dissetanti e lasciamo sempre una bottiglietta d’acqua o tisane alla frutta.